Wir kümmern uns um Menschen
Gutes Essen, doppelter Wert
Im Restaurant Novum2 hat jedes Gericht doppelten Wert: Es wird aus ausgewählten regionalen Zutaten zubereitet und ist zugleich Teil eines Projekts, das Arbeit, Inklusion und Würde fördert.
Wir sind täglich für Sie da und servieren Frühstück, Mittagessen und Aperitifs – mit Leidenschaft zubereitet, aufmerksam serviert und genossen in einer gemütlichen Atmosphäre, nur wenige Minuten vom Zentrum Bozens entfernt.
Wo Sie uns finden:
Bar-Restaurant Novum2befindet sich in der Schlachthofstraße 49, Bozen.
Öffnungszeiten Bar Novum2:
Montag bis Donnerstag: 7.00 – 15.00 Uhr
Freitag: 7.00 – 14.30 Uhr
Samstag und Sonntag: geschlossen
Öffnungszeiten Restaurant Novum2:
Montag bis Donnerstag: 12.00 – 14.30 Uhr
Freitag: 12.00 – 14.00 Uhr
Samstag und Sonntag: geschlossen
Wir verwenden nur die besten Produkte von sorgfältig ausgewählten regionalen Lieferanten.
Warum das
Restaurant Novum2
in Bozen wählen
Warum das
Restaurant Novum2
in Bozen wählen
Bei uns hat jedes Mittagessen eine positive Wirkung – für Sie und für die Menschen, die es zubereiten.
Unser Essen überzeugt nicht nur durch hohe Qualität, sondern auch durch ethischen Wert. Wir sind mehr als ein Restaurant für die Mittagspause: Bei Novum2 treffen erstklassige Zutaten auf den Wert der Menschen. Gastfreundschaft ist bei uns keine Floskel, sondern ein gelebter Stil.
Komm bei uns vorbei oder bestell bequem online
Unsere Menüs werden jeden Tag frisch und mit viel Liebe für Sie zubereitet.
Unsere Menüs – einfach, frisch und hochwertig
Jeden Tag bietet das Bar-Restaurant Novum2 ein neues Menü: einfach, aber nie langweilig, mit Gerichten, die frisch in unserer Küche zubereitet werden. Unsere Lieferanten wählen wir sorgfältig aus – möglichst aus der Region.
Unsere Rezepte orientieren sich an der Saison, und wir bieten auch Optionen für vegetarische oder leichte Mahlzeiten. Sie können das Tagesgericht genießen, Ihr zweites oder drittes Gericht frei zusammenstellen oder eine individuelle Salatkreation zusammenstellen.
Alles in einer entspannten Atmosphäre, in einem Umfeld, in dem die Gäste vor allem als Menschen zählen.
Auch zum Mitnehmen, auch ins Büro
Genuss im Büro
Für alle, die wenig Zeit haben oder lieber im Büro bleiben möchten, bieten wir:
Frühstück zum Mitnehmen
Mittagessen to go
Lieferung nach Hause
(in der Schlachthofstraße und Umgebung)
Sie können bequem über unsere Plattform bestellen und Ihr Essen direkt an den Arbeitsplatz liefern lassen.
Sie können Essensgutscheine sowohl im Restaurant als auch bei Online-Bestellungen verwenden!
Vereinbarungen mit Unternehmen aus der Region
Für uns bedeutet die Zusammenarbeit mit lokalen Unternehmen, einen Mehrwert zu schaffen, der über eine einfache Mahlzeit hinausgeht. Es geht darum, Beziehungen aufzubauen, auf echte Bedürfnisse einzugehen und flexible, konkrete und maßgeschneiderte Dienstleistungen anzubieten.
